Padella, 英国哈克尼的意大利餐厅
Padella 是哈克尼的一家意大利餐厅，每天用传统方法制作新鲜意大利面。菜单从开胃菜到搭配自制酱汁的手工面条都有。
它于2016年在博罗市场开业，以其专注于意大利面的经营方式改变了伦敦人对新鲜意大利面的看法。这一成功促使其在伦敦其他地点开设了分店。
这家店通过每天手工制作意大利面的工作来尊重意大利烹饪传统。你可以看到经典食谱如何自然地融入今天伦敦人的饮食习惯。
客人通过 Dojo 应用或二维码使用数字排队系统，并在餐桌准备好时收到提醒。无需提前预订，但在繁忙时段可能需要等待。
厨房用八小时慢炖牛小腿肉酱，并仔细控制温度。这种费力的做法让许多游客感到惊讶，因为他们没想到一家繁忙的餐厅会有这样的耐心。
地址
1 Phipp St, London EC2A 4PS, UK
营业时间
Dimanche: 12:00 - 21:00
GPS 坐标
51.52338,-0.08177
最近更新
2026年10月10日 07:42
