Le Grand Bain, 法国巴黎美丽城的一家餐厅兼酒吧
Le Grand Bain 是位于巴黎美丽城的一家餐厅兼酒吧，坐落在一处改建的工业空间中，具有独特的建筑特色。裸露的砖墙、混凝土表面和中央柜台营造出开放式的布局，用餐时可以看到厨房的全景。
这家餐厅由厨师Ed Delling-Williams创立，他在伦敦的St. John和巴黎的Au Passage积累了经验。他在美丽城开设这家店，旨在基于他在两座城市的背景，对法国烹饪进行新的诠释。
厨房展示当代法国烹饪方法，菜肴会根据现有食材定期更换。食客坐在吧台前可以亲眼看到食物的制作过程，烹饪过程成为用餐体验的一部分。
餐厅周三至周日下午7点开始营业，大约晚上11点30分关门。提前预订是个好主意，尤其是在繁忙的夜晚，以确保能订到吧台座位。
菜单根据当季和当时可用的食材不断变化。常客每次回来都会发现有所不同，使每次光顾都成为独特的体验。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
14 Rue Denoyez, 75020 Paris, France
营业时间
星期一-星期日 19:00-01:30
电话
GPS 坐标
48.87160,2.37864
最近更新
2026年8月31日 08:13
