Le Serpente, 法国沙特尔的一家餐厅兼咖啡馆
Le Serpente 是一家餐厅兼咖啡馆,位于法国沙特尔大教堂南塔底部的一座中世纪建筑内。室内有多个用餐空间,室外有两个露台,供客人用餐。
这座建筑可追溯到14世纪,代表了沙特尔的中世纪建筑风格。历经几代人,这个地方一直为客人提供当地的饮食传统。
这个名字与当地的一个历史典故有关,菜单反映了代代相传的地区饮食传统。食客可以体验到厨房如何通过日常烹饪延续这些当地特色菜。
这家店每天从早营业至深夜,提供成人和儿童菜单。天气好的时候,室外露台格外舒适,并且可以直接看到大教堂。
厨房里有一位糕点师傅,他用自己研制的配方制作招牌甜点和手工冰淇淋。这些独家创作在其他地方找不到,为游客带来专为此地打造的美食体验。