La Potinière, 法国巴尔纳维尔-卡特雷的餐厅兼咖啡馆
拉波蒂涅餐厅兼咖啡馆位于法国海滨小镇巴尔纳维尔-卡特雷，供应法国菜，氛围轻松。厨房使用当地市场和渔船每日送达的新鲜食材。
这个地方最初是一家简单的咖啡馆，后来发展成为一个受人尊敬的用餐场所，体现了这座城镇的海洋特色。这一演变是由几代人以来塑造该地区的渔业传统所促成的。
这家店通过直接向当地生产商采购食材来尊重诺曼底的烹饪传统，让食客感受到海岸与厨房之间的联系。每道菜都体现了当地农场和船只随季节带来的节奏。
这家店靠近海滩，白天作为咖啡馆营业，晚餐服务仅在一周中的部分晚上提供。建议傍晚早些到达，因为这里常有常客和游客光顾。
团队与巴尔纳维尔-卡特雷港的渔民直接合作，他们将每日渔获直接送到厨房，而不经过较大的市场。这意味着鱼常常在捕获后几小时内就能到达你的餐盘。
地址
16 Rue du Port, Barneville-Carteret, France
营业时间
星期一 19:00-21:30; 星期四-星期日 19:00-21:30
电话
GPS 坐标
49.37269,-1.79550
最近更新
2026年8月31日 08:11
