The Waffle House, 位于英国圣奥尔本斯的一家餐厅
华夫饼屋是位于英国赫特福德郡圣奥尔本斯的一家餐厅,专注于使用当地食材在厨房新鲜制作的比利时风味华夫饼。菜单涵盖甜味和咸味选项,搭配咖啡和其他饮品。
这家餐厅于1978年作为一家小华夫饼店开业,逐渐发展成为赫特福德郡地区公认的用餐地点。一个围绕新鲜华夫饼的简单想法被证明足够持久,在同一城镇持续了几十年。
名字就说明了供应什么,菜单也忠于这一承诺,每一餐都以华夫饼为中心。客人往往在咖啡和食物中流连忘返,这里给人的感觉更像是社区小店,而非正式的餐厅。
这家餐厅位于圣奥尔本斯市中心,距离火车站步行即可轻松到达。营业时间因日而异,所以去之前最好查一下,尤其是在周末。
每周轮换的特价菜单将比利时食谱与英国的时令食材相结合,这意味着全年的菜品会有所变化。常客经常专门回来品尝当周的新品,而不是每次都点同样的菜。