Mr Bao, 英国伦敦佩卡姆的台湾餐厅
Mr Bao 是伦敦佩卡姆的一家台湾餐厅,主打蒸包和其他亚洲菜肴。食材来自伦敦东南部的小型供应商和亚洲市场。菜单融合了传统食谱与现代诠释,提供多种肉类和蔬菜选择,以满足不同口味。
这家餐厅于2016年在佩卡姆开业,此后扩展到多个地点,包括伦敦的主要购物中心。这一扩张反映了这一概念在最初的社区根基之外获得了更广泛的认可。
餐厅名字致敬了台湾饮食文化中的核心元素——蒸包。这家餐厅已成为社区聚会场所,当地人在此共享美食,探索其他地方可能找不到的亚洲风味。
餐厅从周二至周日接受预订和直接到店的客人,提供午餐和晚餐时段。用餐高峰期,尤其是周末,建议提前预订以确保有座位。
该餐厅通过新闻通讯与常客保持联系,内容包括新菜品、商品发布和即将举办的活动。这建立了超越典型用餐体验的联系,让顾客了解即将推出的内容。