Mother's Bistro & Bar, 美国波特兰市中心的美式餐厅
母亲小酒馆与酒吧是波特兰市中心的一家美式家常菜餐厅。餐厅使用太平洋西北地区生产商供应的新鲜食材（包括野生鲑鱼和卡尔顿农场的猪肉），所有菜肴均从零开始制作。菜单定期更换，最新信息会在餐厅的官方渠道上公布。
主厨丽莎·施罗德创立这家餐厅，旨在将传统家庭食谱与专业烹饪技术及当地食材相结合，将其转化为精致菜肴。这一独特的愿景塑造了一个以工艺和社区采购为核心的地方。
餐厅通过“本月母亲”计划向家庭烹饪传统致敬，该计划全年展示来自不同母亲的特殊食谱。
餐厅通过在线平台接受预订，并在网站上公布营业信息。访问前请查看其官方渠道，以确认营业时间和当前菜单。
菜单每天提供不同的通心粉奶酪变体，以及需要数小时慢炖的招牌菜。这种每日轮换意味着每次光顾都能发现新的组合。
位置
地址
121 SW 3rd Ave, Portland, OR 97204
GPS 坐标
45.52195,-122.67377
最近更新
2026年8月30日 23:48
