Restaurant Le D'stall, 法国莫尔塞姆的餐厅
Le D'stall 餐厅位于莫尔塞姆市中心,提供精致的菜肴,餐厅的装饰会随季节变化。用餐空间会定期更新,以反映每个季节的氛围和特点。
餐厅坐落在一栋靠近市政厅的传统建筑内,所在的街区保留了阿尔萨斯历史上数世纪的建筑。这个位置反映了该地区城市生活的悠久延续性。
菜单以阿尔萨斯美食为主,包括传统的特色菜如火焰薄饼,这些菜肴在周五和周六晚上按照世代相传的食谱制作。食客可以体验这里实际实践的当地饮食传统。
餐厅周三至周五营业时间为19:00至21:00,周末延长至22:00。由于季节可能会有变化,建议在前往之前确认营业时间。
主厨帕特里斯·莱姆诺斯使用精心挑选的香草,并拥有来自不同地区传统的40年烹饪经验。他个人的方法将这些多元的影响融入他创作的每道菜肴中。