Metzig, 法国莫尔塞姆的历史古迹兼餐厅
梅蒂格是一家餐厅,位于一栋具有哥特式建筑特色的两层建筑内,石墙和传统木梁贯穿整个内部。用餐区占据底层,而上层则显露出其作为会议空间的痕迹。
该建筑建于1525年,原为屠夫行会会所,反映了文艺复兴时期阿尔萨斯肉类商人的经济实力。该行会塑造了该镇的贸易,并影响了当地几代人的商业。
餐厅通过五配菜酸菜和皇后馅饼等地方菜肴,延续了阿尔萨斯烹饪传统。这些菜肴代表了几个世纪以来当地生活的一部分风味。
餐厅位于镇中心的市政厅广场,周四至周一供应午餐和晚餐。由于位于主广场附近,交通便利,您可以从其他景点步行到达。
这座建筑最初既是肉店又是会议厅,工匠们在此出售商品并聚集讨论贸易事务。建筑布局仍然反映了这种商业和社区聚会的双重用途。