Kedai Zainal Fanani 1967, 印度尼西亚克邦卡昌的一家餐厅
Kedai Zainal Fanani 1967是一家位于雅加达克邦卡昌的传统印尼餐厅，主打米饭和肉类菜肴。用餐空间天花板很高，摆放着木制家具，室内和室外都有座位。
这家餐厅创立于1967年，当时Zainal Fanani继承了父亲的烹饪传统，在原有的羊肉汤菜单上增加了Nasi Uduk。这种传统菜肴的组合几十年来一直保持稳定，至今仍塑造着这个地方的特色。
这个地方以Nasi Uduk Betawi而闻名，这是一种盛在香蕉叶上的椰浆饭，代表了雅加达的传统饮食文化。这道菜深深植根于当地的饮食习惯，这里按照长期以来的食谱制作。
这家餐厅位于Jalan Kebon Kacang VIII 5号，每天营业，营业时间灵活，涵盖午餐和晚餐时段。菜单价格保持实惠，食物种类不多，但都是精心制作的几道菜。
厨房每天使用大量特制大米制作招牌Nasi Uduk，同时保持口感和风味的一致。这种精心的准备使餐厅年复一年地提供相同的品质。
位置
地址
Jl. Kb. Kacang 8 No.5, RT.1/RW.5, Kb. Kacang, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10240
GPS 坐标
-6.18792,106.81862
最近更新
2026年10月8日 16:34
