Criniti's, 位于澳大利亚墨尔本南岸的意大利餐厅
克里尼蒂斯是位于墨尔本南岸的一家意大利餐厅,特色是开放式厨房,厨师每天在这里制作传统菜肴。菜单上有300多种菜品,从木烤披萨到意面和肉类菜肴。
这家餐厅始于2003年,当时克里尼蒂家族在悉尼的帕拉马塔开设了第一家店。后来业务扩展到其他城市,墨尔本分店也成为了受欢迎的用餐地点。
这个空间体现了南意大利的用餐习惯如何影响房间的布局。长桌鼓励共享餐食,开放式厨房让你能看到厨师用当季食材烹饪的过程。
这家餐厅每天从午餐营业到晚餐,整周开放。晚上和周末会比较繁忙,如果不早点到,可能会需要等待。
这家餐厅以供应长达三米的超大披萨而闻名,这些披萨采用特殊面团配方和传统烘焙方法制作。这种超大披萨特别受团体庆祝活动的欢迎。