Gardela, 墨西哥城的意大利餐厅
Gardela 是罗马北区的一家餐厅,融合了意大利和阿根廷的影响,供应熟成牛肉、新鲜意大利面和海鲜,用餐环境精致。厨房使用优质食材,菜单集中于这些核心菜品。
这家餐厅凭借始终如一的质量标准建立了声誉,并从2018年开始获得卓越证书的认可。这一认可反映了其对保持高餐饮标准的持续关注。
菜单致敬地中海和阿根廷的烹饪传统,熟练的意大利面制作是食客体验厨房工作的一大特色。
餐厅每周的营业时间不同,周初营业时间较短,周末延长至深夜。来之前请查看时间表,由于菜单专注且环境私密,建议提前预订。
海鲜每周两次直接从专业供应商处送达,确保每道菜的新鲜度。酒单提供超过一百种选择,为许多风格提供搭配选项。