Blockbräu, 德国汉堡-米特区的一家啤酒厂餐厅
布洛克布劳是汉堡兰茨布吕肯的一家三层楼啤酒厂餐厅,客人可以通过可见的发酵罐观看啤酒生产过程。餐厅可容纳约500人,供应体现汉堡海事传统的地区菜肴。
这家餐厅于2012年作为布洛克集团的一部分开业,该集团由汉堡餐饮业者欧根·布洛克创立。其发展反映了这座城市如何将历史悠久的港口设施转变为现代餐饮和旅游目的地。
名字来源于创始人欧根·布洛克,他的家族世代参与汉堡的餐饮业。游客可以观察到传统的北德烹饪如何与当代酿造实践相结合。
餐厅紧邻易北河,内部设有无障碍电梯。游客应注意,天气好的时候,上层和屋顶露台很快就会客满。
屋顶露台面积约1,000平方米,可直接看到持续的港口活动。过往船只和装卸作业构成了一幅持续的景象,用餐者可以在餐桌上观看。