El Camino, 加拿大拜沃德市场的墨西哥餐厅
埃尔卡米诺是拜沃德市场的一家墨西哥餐厅,提供各种塔可,馅料包括慢煮猪肉牧师和日本茄子。菜单上还有丰富的生食吧,提供新鲜海鲜。
这家餐厅从最初的埃尔金街店扩展到拜沃德市场的第二家分店。这次扩张是因为该地区对墨西哥菜的需求不断上升。
这个空间融合了墨西哥烹饪传统和创新的现代食材,所出菜肴既根源深远又具当代感。
该餐厅下午5点30分开始营业,平日营业至午夜,周末延长至凌晨2点。提前到达或提前预订可以避免高峰时段的等待。
厨房将经典的墨西哥街头食品与生食吧相结合,以意想不到的方式将海鲜和慢煮肉类搭配在一起。这种组合使其与附近其他餐饮场所区别开来。