Les Plaisirs Gourmands, 法国希爾蒂蓋姆的一家米其林星级餐厅
莱普莱齐尔美食餐厅是法国希爾蒂蓋姆的一家米其林星级餐厅，由主厨纪尧姆·谢尔主理。厨房使用当季食材，精心制作五道或六道菜的品尝套餐，并在现代风格的用餐空间中供应。
这家餐厅于2018年开业，此前主厨曾在巴黎著名的餐厅（如 Pavillon Ledoyen）工作。他在 Schiltigheim 开设自己的餐厅之前，曾在 1741 餐厅获得第一颗米其林星。
菜单通过夏洛莱牛肉和鹅肝等菜肴展现了法国的烹饪技艺，并与阿尔萨斯葡萄园的葡萄酒相搭配。当地和当季的食材塑造了烹饪风格，使食物具有浓郁的地方特色。
餐厅周三至周六供应午餐和晚餐，需提前预订。若要悠闲地享用多道菜品尝套餐，请预留两个小时左右的时间。
厨房专注于使用柑橘香气和新鲜香草的现代酱汁，这一技艺得到了米其林指南和高勒米罗的认可。这种对酱汁制作的专注使这家餐厅与该地区的其他高级餐厅与众不同。
位置
地址
35 Rte du Général de Gaulle, 67300 Schiltigheim, France
营业时间
星期三-星期六 12:00-12:45,19:00-20:30
电话
GPS 坐标
48.60056,7.73914
最近更新
2026年8月31日 07:58
