La Vid Argentina, 墨西哥城库奥特莫克区的阿根廷餐厅
La Vid Argentina 是墨西哥城库奥特莫克区的一家阿根廷牛排馆,主打安格斯牛肉、新鲜意大利面和自制馅饼。餐厅以自助餐形式营业,提供沙拉吧和多种烤肉。
这家餐厅的创立是为了将阿根廷的烧烤传统带到墨西哥,此后扩展至市内多个地点。在整个扩展过程中,最初的食谱和烹饪方法始终保持一致。
La Vid Argentina 将阿根廷的烧烤传统带到墨西哥,明火和肉块成为主角。客人可以体验到阿根廷人将用餐视为一段漫长而共享的时光,而不是匆匆一餐的习惯。
这家餐厅适合团体和家庭用餐,有足够的座位容纳较大规模的聚会。午餐和晚餐的高峰时段可能会比较拥挤,多人前往时提前预订是个好主意。
酒单专注于阿根廷马尔贝克品种,与烤肉菜肴搭配,这在墨西哥城的餐厅中并不多见。葡萄酒爱好者在这里能发现这座城市其他地方少有能及的精选。