Alice Restaurant & Cocktail Bar, 比利时布鲁塞尔的餐厅和鸡尾酒吧
爱丽丝餐厅和鸡尾酒吧位于一座建于1883年的宅邸内,拥有手工木制细节和花园露台,可供户外用餐。内部空间跨越多个楼层,既有封闭的空间,也有向自然环境开放的区域。
这座建筑的历史可追溯到19世纪,最初建为一座宏伟的住宅,后来转变为餐饮场所。这一转变保留了原始的建筑特色,同时适应了当代的接待需求。
这里的员工来自许多国家,为服务带来不同的视角,并营造出国际化的环境。这种多样性塑造了来自不同背景的客人对空间的体验方式。
这个地方有多个入口和不同的楼层,因此建议不慌不忙地到达,并按照自己的节奏探索布局。户外花园区域在天气好的时候很受欢迎,规划行程时值得考虑。
花园区域拥有树龄超过一个世纪的古老山毛榉树,长期以来一直提供阴凉。在市中心如此中心的位置能看到这样年代久远的树木,在布鲁塞尔实属罕见,是一处难得的绿色庇护所。