Château Clinet, 法国波美侯的酿酒厂
克里奈酒庄是波美侯的一个葡萄酒庄园,葡萄园遍布黏土和富含铁质的土地。葡萄藤平均树龄约50年,种植梅洛、赤霞珠和品丽珠。
酒庄创立于1595年,1998年新投资者带来了现代生产技术,进行了大规模翻新。这一转变塑造了酒庄如今的运营方式。
酒庄将波尔多的传统工艺与有机种植相结合,以土地的自然特性为核心。游客在参观酒窖和葡萄园时,能够亲身感受到这种理念。
酒庄距离波尔多约40公里,提供导览游览和品酒。最好通过官网或电话提前预订。
葡萄园坐落在冈茨砾石阶地上,这是一种罕见的土壤结构,塑造了葡萄酒的特色。这里的发酵过程长达45天或更久,以从手工采摘的葡萄中提取最深层的风味。