Lobster Place, 纽约切尔西市场的海鲜市场和日式餐厅。
Lobster Place是切尔西市场内的一个海鲜市场和日式餐厅，集零售柜台、寿司吧和用餐区于一体。从东北部渔民那里采购的新鲜鱼类既可以生卖，供顾客在家烹饪，也可以做成寿司和其他菜肴，供顾客即时食用。
这家店于20世纪90年代开业，当时前国家饼干公司的工厂被改造成切尔西市场美食广场。将旧工业建筑转变为美食目的地，标志着该社区饮食文化的一个转折点。
这个地方反映了纽约与海洋的深厚联系，当地捕捞和进口海鲜特产将这座城市与其海洋根源相连。您可以观看新鲜的鱼类每天从东北部水域抵达，并直接进入厨房。
该店周一至周六营业时间为上午9:30至晚上9:00，周日营业时间较短，为上午10:00至晚上8:00。您可以购买生鱼回家烹饪，也可以坐下来立即品尝现做的菜肴。
厨师直接从寿司柜台旁的展示柜中挑选鱼类，在原材料和成品菜肴之间形成了一种罕见的联系。市场与厨房之间的这种紧密联系，很少有餐厅能够提供给顾客。
地址
75 9th Ave,New York, NY 10011
营业时间
星期一-星期六 09:30-21:00; 星期日 10:00-20:00
GPS 坐标
40.74247,-74.00571
最近更新
2026年8月31日 07:54
