Buffalo Grill, 法国舍诺沃的一家美式餐厅
布法罗烧烤是一家位于舍诺沃的美式餐厅,提供烤肉、汉堡和美式菜肴。餐厅内部装饰采用西部元素和木质家具,具有这类餐厅的典型特征,注重简单而丰盛的食物。
该连锁店于1980年由克里斯蒂安·皮卡特创立,首家门店开在阿夫兰维尔。这一创始标志着后来在多个国家扩张的连锁品牌的开始。
这个地方将传统美式牛排餐厅的烹饪方式根据法国食客进行调整,融合了来自大西洋彼岸的食谱和风味以及当地偏好。带有西部元素和木质家具的装饰营造出一种与典型法国餐厅截然不同的用餐体验。
餐厅平日晚上营业,周末会更早开门,以满足不同的用餐偏好。由于营业时间可能随季节或特殊活动而变化,建议在前往之前查看当前的营业时间。
这家分店属于一个遍布三个欧洲国家的连锁品牌,展示了该概念在法国以外的成功。这种跨国扩张表明,该餐厅模式在不同地区的顾客中都很受欢迎。