Le Gruyérien, 瑞士布勒的一家餐厅
Le Gruyérien 是布勒的一家餐厅，使用阿尔卑斯农场、当地养鱼场和附近湖泊的食材烹制菜肴。厨房随季节变化，根据食材供应调整菜单。
这家餐厅源于格吕耶尔地区的烹饪传统，该地区自12世纪起就出产著名的奶酪。与当地饮食文化的长期联系塑造了今天的这个地方。
这个地方反映了格吕耶尔地区的饮食文化，当地食材和传统食谱塑造了人们的饮食习惯。菜单随季节变化，秋季提供野味菜肴，夏季提供更清淡的食物。
这个地方在一天中的不同时间段（早餐、午餐、晚餐）提供的菜品各不相同，因此知道您访问的时间会更有帮助。如果与较大团体一同前来，建议提前预订。
这里供应的鳟鱼来自内里维鱼场，捕获后立即烹制。从水到餐桌的这条直接路径使这道菜格外新鲜。
位置
地址
Grand-Rue 1, 1630 Bulle
电话
GPS 坐标
46.61775,7.05696
最近更新
2026年8月31日 06:35
