Marisqueria Del Valle, 墨西哥城罗马区的海鲜餐厅
Marisqueria Del Valle 是罗马区的一家海鲜餐厅,专营墨西哥沿海菜肴。菜单上有酸橘汁腌鱼、阿瓜奇莱和各种用墨西哥沿海地区时令食材制作的托斯塔达。
这家餐厅已在墨西哥城经营了15年,同时保留并完善了传统烹饪技艺。这种延续性体现了对保持墨西哥传统海鲜菜肴活力的承诺。
这家餐厅源于墨西哥沿海的烹饪传统,当地海鲜塑造了日常饮食和饮食文化。游客可以体验渔民社区的人们如何烹饪和享用他们的渔获。
餐厅位于圣弗朗西斯科街1912号,周五至周日及节假日中午12:30至晚上7:00营业。请根据周末和节假日的有限营业时间安排您的访问。
厨房使用无反式脂肪的油和特定的烹饪方法,以保持海鲜的天然风味。这种细致的方法使其与该市其他餐厅不同。