La Capilla, 墨西哥城的一家墨西哥餐厅
拉卡皮亚是墨西哥城中心的一家墨西哥餐厅，厨师使用当地食材和来自不同地区的传统食谱烹制菜肴。菜单提供各种正宗菜品，展现全国各地的地方风味和烹饪方法。
这家餐厅延续了墨西哥几个世纪以来的烹饪传统，将前西班牙时期到现代技术的食材处理方法联系起来。这种过去与现在的联系体现在厨房出品的每一道菜中。
菜肴反映了墨西哥各地的烹饪方法，从沿海的海鲜传统到定义地域特色的高地肉类烹饪，应有尽有。
这家餐厅每周正常营业，接受主要信用卡，价格适中。午餐和晚餐时段可能会比较拥挤。
厨房使用市场上新鲜的食材，遵循墨西哥中部的自然农业日历，制作特别的时令菜肴。这种季节性做法意味着菜单随收成而变化，全年带来不同的风味体验。
位置
Mexico City
地址
Av. 5 de Mayo 39, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.43432,-99.13637
最近更新
2026年8月31日 07:52
