Shikoku, 位于巴黎第八区的日本餐厅
四国是位于巴黎第八区的一家日本餐厅，供应采用时令食材和精心烹饪技艺制作的传统菜肴。厨房注重通过简单的烹饪方法突出食材的自然风味，尊重每种食材的品质。
这家餐厅的创立是为了将传统的日本烹饪方法带到巴黎。随着时间的推移，它一直保持着这些注重少加工和精心准备食材的做法。
这家餐厅遵循日本的饮食文化，每道菜都融合了传统技艺和时令食材。这里的食物制作和摆盘方式反映了日本人对饮食的看法，即饮食关乎联系和对所食之物的尊重。
餐厅每天营业，午餐和晚餐时段分开。建议提前预订，尤其是在高峰时段或周末。
这家餐厅与法国当地供应商合作，采购符合日本质量标准的食材。这种当地采购与日本工艺的结合在巴黎的美食界创造了独特的东西。
位置
地址
23 Rue des Mathurins,75008 Paris, France
电话
GPS 坐标
48.87315,2.32591
最近更新
2026年8月31日 07:51
