Blues City Deli, 美国圣路易斯的熟食店和三明治餐厅
Blues City Deli 是位于本顿公园的一家熟食店和三明治店,供应手工制作的三明治,包括穷孩儿三明治、意大利厚切三明治和穆法莱塔特色三明治,均采用新鲜食材和自制酱汁。厨房注重优质食材和传统制作方法。
这家餐厅保留了由美国地区和意大利影响塑造的传统三明治制作方法。这些技艺经过多代熟食工艺的传承而不断精炼,并通过食品行业流传下来。
这家店将圣路易斯的饮食传统与新奥尔良的穷孩儿三明治技艺相结合,在菜单上体现了多种美国地区烹饪风格。游客可以体验到当地饮食习惯与南方影响在每个三明治中的融合。
这家餐厅的营业时间有限,接受主要信用卡,并提供无麸质选择。由于营业时间可能因日期而异,建议前往之前查看确切的营业时间。
每款三明治都将特定部位的肉类与自制酱汁相结合,其中包括 Thunderbird,以火鸡、熏牛肉、卡皮科拉为特色,并搭配招牌 Boom Boom 酱。这种特制酱汁为某些三明治带来了独特的风味和令人难忘的特色。