Brasserie du Castillo Forestal, 智利圣地亚哥的法式餐厅和咖啡馆

Brasserie du Castillo Forestal 是一栋经过翻修的两层建筑，位于森林公园内，透过大窗户可以眺望国家美术馆。室内空间宽敞，设有充足座位，宽敞的露台可供户外用餐。

该建筑由建筑师 Álvaro Casanova Zenteno 设计于1910年，最初用作休闲船只的停泊码头。它转变为餐厅，展示了该地点如何随着时间适应不同的用途。

这家餐厅将法国烹饪方法与智利当地食材相结合，展现了两种烹饪传统如何在一个厨房中融合。这种方法反映了两国饮食文化之间的联系。

这家餐厅提供室内和室外座位，可根据时间和天气选择。它位于公园内，交通便利，餐前或餐后还可以探索周边环境。

地下室设有智利玩具博物馆，展示从20世纪30年代到70年代的玩具。藏品包括家居用品和更早年代的经典广告角色。

• 位置: Santiago
• 地址: Av. Cardenal José María Caro 390, 8320054 Santiago, Región Metropolitana
• 营业时间: 星期二-星期四 10:00-20:00; 星期五-星期六 10:00-23:00; 星期日 10:00-20:00
• 电话: [phone]
• 电子邮箱: [e-mail]
• 网站: http://castilloforestal.cl
• GPS 坐标: -33.43513,-70.64280
• 最近更新: 2026年8月30日 23:44