香港麗晶酒店, hotel in Tsim Sha Tsui, Hong Kong
香港丽晶酒店位于尖沙咀海滨,正对维多利亚港。大部分客房和公共区域都面向水景,可以清楚看到对岸香港岛的天际线。
该酒店于1980年首次开业,名为“丽晶”,是九龙海滨早期的大型酒店之一。后来以香港洲际酒店的名义运营,经过全面翻新后于2021年恢复丽晶之名。
酒店内的欣图轩餐厅是香港少数获得两颗米其林星的粤菜餐厅之一。客人使用玉碗和手绘瓷器用餐,让人感受到香港餐饮中美食与工艺传统的结合。
酒店坐落在尖沙咀港铁站正上方,无需乘出租车即可轻松前往城市其他地区。天星小轮码头和海滨长廊都近在咫尺,方便步行探索周边。
在2019年至2021年的翻新期间,工人在建筑地基中发现了旧渔船的痕迹,这表明在酒店建成之前,这片海滨地段曾长期被用作渔船停泊。发现的痕迹在施工继续前被记录下来。