Chipe Libre, 智利圣地亚哥拉斯塔里亚社区的一家餐厅
奇佩·利布雷是拉斯塔里亚社区的一家餐厅,其用餐空间由一座经过修复的殖民时期房屋改造而成,保留了1940年代的原始木梁和地板。这里拥有圣地亚哥最大的酒吧之一,并提供室内座位和露台座位。
这家餐厅于2014年开业,并迅速以供应智利和秘鲁的皮斯科酒而闻名。其收藏品展示了该地区酿造这些酒的悠久传统。
这家餐厅专注于使用受保护的原产地食材的智利地方菜。游客可以了解当地饮食传统以及这些特殊食材对人们在这里用餐和聚会方式的重要性。
这家餐厅坐落在热闹的拉斯塔里亚社区,步行即可轻松到达。如果室内座位已满,或者您更喜欢在户外就座,露台是不错的选择。
这家餐厅自称“皮斯科独立共和国”,创造了一个有趣的领地,让两国的烈酒并排陈列。这种轻松的姿态表明邻国可以用一点幽默来看待彼此的差异。