Greenbrier, 美国阿拉巴马州莱姆斯通县的烧烤餐厅。
格林布赖尔是莱姆斯通县的一家烧烤餐厅,供应采用南方烹饪方法制作的烤肉。菜单上有地区配菜和不同部位的肉,全天新鲜制作。
这家店始于20世纪50年代的一个小摊,逐渐发展为一家提供全方位服务的餐厅。它的发展反映了阿拉巴马州各地烧烤方法日益增长的受欢迎程度。
这个地方吸引着欣赏传统烧烤方法和家庭式用餐的当地游客。假日期间,几代人聚在一起,餐厅会格外繁忙。
餐厅有充足的停车位,可容纳大型团体,并设有单独的用餐区和外卖区。这两种选择都能满足不同游客的需求。
每份肉都使用当地采购的山核桃木,在仔细控温的情况下熏制12小时。这种细致的方法是餐厅烹饪传统的基石。