Hamburgueria Bullguer, 巴西皮涅鲁斯区的汉堡餐厅。
Hamburgueria Bullguer 是位于皮涅鲁斯区的一家汉堡餐厅，拥有开放式厨房，食客可以观看用新鲜本地食材和自制酱汁制作汉堡的过程。餐厅专注于精简的菜单，强调优质肉类和精心挑选的配料。
这家餐厅于2016年开业，从其在皮涅鲁斯区的第一家店开始，将碎肉汉堡（smashburger）概念引入巴西。这一开业标志着圣保罗汉堡文化发展的一个转变。
菜单将巴西的食材和风味与经典的汉堡制作传统相融合。当地农产品以创意组合出现，反映了厨房对舒适食物的处理方式。
餐厅地理位置便利，附近有停车场，步行也容易到达。营业时间在平日和周末有所不同，提前查询有助于规划您的到访。
厨房使用一种特定技术，将肉饼压放在热烤盘上，以形成焦糖化的脆皮。这种碎肉汉堡方法产生了使三明治与众不同的质感对比。
地址
R. Fradique Coutinho, 1136 - Vila Madalena, São Paulo - SP, 05416-001, Brazil
营业时间
星期一-星期五 11:30-23:30; 星期六 11:30-00:00; 星期日 11:30-23:30
GPS 坐标
-23.55753,-46.69026
最近更新
2026年8月30日 23:43
