Restaurant Canals & Munné. Calçotades Sant Sadurní. Dinars per grups., 西班牙桑特·萨杜尔尼·达诺亚的餐厅
Canals & Munné 是位于西班牙桑特·萨杜尔尼·达诺亚的一家加泰罗尼亚餐厅,专营传统菜肴,如 escudella de pagès、escalivada 和烤肉,并配以当地葡萄酒和卡瓦酒。该餐厅有两个店址:一个在酒庄内,提供酒窖参观;另一个在 Pau Casals 广场,专营餐饮。
这家餐厅在酒窖中保存着自 1915 年以来的卡瓦酒,记录了桑特·萨杜尔尼·达诺亚地区一个多世纪的葡萄酒生产。这些陈年存货见证了该地区长期以来一直是核心的酿酒传统。
这家餐厅延续了加泰罗尼亚的 calçots 传统,即烤春季洋葱配 romesco 酱,在当季,这代表了当地饮食文化的一个核心部分。这些特殊的洋葱经过精心烹制,与该地区的身份认同深深相连。
餐厅欢迎团体来访,并在桑特·萨杜尔尼·达诺亚设有两个地点,因此到达后提前规划会很有帮助。携带儿童来访的游客可以使用室内游乐区,那里有球池和滑梯,而成年人则可以探索酒窖或享用美食。
这家餐厅设有一个室内游乐区,可在参观酒庄或用餐时供儿童使用,使其成为不同寻常的家庭友好体验。这一特色将传统的葡萄酒探索与现代的儿童娱乐相结合。