Ze Fork, 位于瑞士沃韦的日内瓦湖畔的现代餐厅

Ze Fork 是位于瑞士沃韦日内瓦湖畔的一家现代餐厅，全景窗户可俯瞰湖水和群山。餐厅提供以附近农场和供应商食材为主的时令菜单。

这家餐厅于2014年开业，将一座湖畔建筑改造成用餐空间。此后，它一直将瑞士烹饪传统与现代烹饪方法相结合。

酒单上有拉沃葡萄园出产的葡萄酒，体现了葡萄种植如何塑造瑞士里维埃拉的生活。食客可以品尝到这些当地葡萄酒如何与周围的景观和农业传统相连。

餐厅周二至周日营业，夏季月份周一也营业。傍晚时分预计会比较繁忙，尤其是天气好的时候，游客会聚集在露台上。

菜单每天更换，提供诸如沙达弗雷戈拉意面饭和鲜虾玛莎曼咖喱等菜肴。这种不断轮换的菜单让游客在多次光顾时能发现不同的风味。

• 位置: Vevey
• 地址: Rue du Léman 2, 1800 Vevey, Switzerland
• 营业时间: 星期二-星期日 08:30-24:00; 六月-九月 星期一 08:30-24:00
• 电话: [phone]
• 电子邮箱: [e-mail]
• 网站: https://zefork.ch
• GPS 坐标: 46.45812,6.84700
• 最近更新: 2026年8月31日 07:42