Stamatis, 美国皇后区阿斯托利亚的希腊餐厅
斯塔马蒂斯是一家家庭餐厅,自1990年以来在皇后区阿斯托利亚供应传统希腊美食。宽敞的用餐区温暖宜人,菜肴提前准备并保温,包括tzatziki和tarama等开胃菜、炸沙丁鱼、saganaki奶酪以及烤肉和海鲜。
这家餐厅成立于1990年,一直坚持提供传统希腊食谱,成为当地社区中稳定的一部分。其悠久的历史和稳定的声誉证明了它在该社区的重要性,它已成为几代人都信赖的地方。
斯塔马蒂斯这个名字是一个传统的希腊家族名字,体现了店主与自身根源的联系。这家餐厅是社区的聚会场所,常客经常光顾。提前准备菜肴的做法反映了家常烹饪的传统。
餐厅位于阿斯托利亚火车站附近,大部分时间都可进入,后院和前门有户外区域,适合在温暖的天气放松用餐。这里气氛活跃,顾客较多,但服务友好但并非总是很快,因此需要做好等待的准备。
炸沙丁鱼被食客认为是菜单上最好的菜品,以其酥脆和风味而著称。与此同时,saganaki在这里是不点火上桌的,这与其他希腊餐厅常见的火焰表演传统不同。