Lalo!, 位于墨西哥城罗马区的餐厅
拉洛!是一家现代餐厅,用餐区设有大公共餐桌和几何黑白瓷砖。室内墙面绘有动物面孔的壁画,贯穿整个房间。
这家餐厅通过将墨西哥传统早餐以现代方式呈现,成为罗马区餐饮界的中心。这种做法帮助该社区确立了美食目的地的地位。
菜单展示了墨西哥城如何将传统菜肴如奇拉基莱斯与国际经典如法式火腿芝士三明治结合在一起。游客体验到的是本地与全球风味在同一盘中的交融。
餐厅位于萨卡特卡斯街173号,从早餐到晚餐供应餐食,周末的等位时间可能长达约两小时。较早或在工作日前往,有助于避免较长的排队。
这家餐厅制作escamoles,这是一道传统菜肴,用黄油炒蚂蚁幼虫,配以新鲜鳄梨块,用塔可饼包裹。这道特色菜并不常见,而且往往被那些倾向于选择更熟悉食物的游客所忽视。