Lyle's, 位于伦敦哈克尼区的餐厅
莱尔斯餐厅坐落在一栋改建的工业建筑内，拥有钢框窗户、混凝土地板和白蜡木餐桌。空间将朴素的材料与开放式厨房相结合，所有食客都能看到烹饪过程。
这座建筑最初是立顿茶厂，后来被改造成餐馆。改造保留了建筑原有的工业特色，同时适应了当代餐饮需求。
主厨专注于英国食材，并在炭火上公开烹饪，使食客在整个用餐过程中都能看到准备过程。这种方式塑造了客人体验食物以及他们与所吃食物之间的联系。
这家餐厅提供午餐和晚餐服务，晚餐为固定菜单，午餐为单点菜品。顾客需要接受开放式厨房带来的热气和烟雾，这是用餐体验的一部分。
菜单每天根据时令食材变化，并包含来自不同季节的桑葚和醋栗等腌制食品。这种方式意味着没有两次访问是相同的，食客每次回来都会发现不同的菜肴。
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
Tea Building,56 Shoreditch High St, London E1 6GY, United Kingdom
营业时间
星期一-星期五 08:00-23:00; 星期六 12:00-23:00
GPS 坐标
51.52378,-0.07639
最近更新
2026年10月10日 06:18
