Café Curado - Specialty Coffee, 墨西哥墨西哥城罗马北区的咖啡馆兼餐厅
Café Curado 是罗马北区的一家小型咖啡馆,注重品质饮品和轻食。空间内有温暖的木桌、柔和的灯光、象棋桌,以及简单但有意的装饰,配以细心挑选的艺术品。
这家咖啡馆于2016年开业,由来自下加利福尼亚州和塔毛利帕斯州的两位企业家将他们的北方传统带到墨西哥城。自开业以来,它已成为罗马北区社区的一个固定聚会场所。
这家咖啡馆由来自墨西哥北部的企业家创办,通过店名和精心挑选的产品展现其地域特色。与韦拉克鲁斯州的咖啡生产商和当地酿酒厂的联系体现在细致的供应选择中,反映出这家店如何参与墨西哥城的咖啡文化。
菜单提供了超出常规咖啡的意外选择,包括当地酿酒厂的精酿啤酒和来自韦拉克鲁斯州的甜冷萃“Fina del Estribo”。一个显著的特色是用自制冰淇淋制作的阿芙佳朵,是浓郁浓缩咖啡和奶油甜味的丰富组合。