Kintan, 位于伦敦的日式烧烤餐厅
Kintan 是一家位于 High Holborn 地区的日式烧肉餐厅，每张桌子都配有内置无烟烤炉，食客可以自己烤制肉类和蔬菜。菜单主打来自日本的上等牛肉部位，手工切片，搭配各类配菜和蘸料，供客人烤制享用。
这家餐厅的开设是为了首次将正宗的日本烧肉传统引入伦敦，将烧烤方法带给此前从未体验过的英国食客。它的开业标志着伦敦人体验日本料理的方式发生了转变，不再局限于传统的寿司和面馆。
餐厅的名字来自日语，指的是环形铸铁烤盘，象征着用餐体验的核心。您会注意到，每张桌子上一起烤肉的举动营造了一种社交氛围，对话和分享自然发生。
餐厅周一至周六中午12点至晚上11点营业，周日中午12点至晚上10点，全店设有无障碍通道。午餐时段和傍晚早些时候人比较少，可以不用排队轻松用餐。
厨房员工使用专业的切割技术，将肉切成精确的厚度，以便在烤炉上快速烤熟并获得合适的口感。这种准备的精确度与烧烤本身同样重要，体现了您在用餐每一个步骤中所受到的悉心照料。
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
34-36 High Holborn, London WC1V 6AE, UK
营业时间
星期一-星期六 12:00-23:00; 星期日 12:00-22:00
GPS 坐标
51.51837,-0.11362
最近更新
2026年8月31日 07:41
