La Belleza Big Mamma, 法国里尔的意大利餐厅
La Belleza Big Mamma 是一家位于里尔市中心的意大利餐厅,分布在多个楼层。入口处设有开放式厨房和一面照亮葡萄酒瓶的墙。
这家店是在Big Mamma集团扩展到巴黎和里昂的原有餐厅之外时开业的。迁往里尔反映了他们的意大利餐饮概念在法国日益增长的成功。
设计灵感来自意大利的圆形剧场,营造出颂扬传统意大利饮食文化的用餐环境。开放式厨房的布局让客人可以看到厨师工作的情景,使餐点准备成为体验的一部分。
这家餐厅不接受预订,按到达顺序接待客人。午餐和晚餐的营业时间不同,因此前往之前最好确认一下时间。
厨房直接从意大利采购时令食材,制作出地道风味的菜肴。招牌菜包括双松露披萨和Burrata Luca Love。