Big Bob Gibson's Bar-B-Q, 美国迪凯特的烧烤餐厅
大鲍勃·吉布森烧烤是迪凯特的一家烧烤餐厅，专长用山核桃木烟熏肉类。厨房制作手撕猪肉、排骨和鸡肉，并配上自制的烧烤酱。
这家餐厅始于1925年，当时铁路工人鲍勃·吉布森在后院建造了一个烧烤坑作为周末项目。最初的小规模经营逐渐发展成为今天这家成熟的餐厅。
这家餐厅延续了传统的南方烧烤方法，这些方法已经通过五代家族经营传承下来。您可以在每道菜中品尝到这一传统，并在参观时感受到技艺的延续。
餐厅位于丹维尔路和第六大道的交叉口，可以选择堂食或外带。营业时间为上午9:30至晚上8:15，请据此安排您的行程。
这家餐厅在2007年世界烧烤锦标赛上获得第一名，这一认可证明了它在专业烧烤大师中的地位。许多游客在关注日常烹饪传统时忽略了这一成就。
位置
地址
6th Avenue Southeast
营业时间
9:30-20:15
电话
GPS 坐标
34.57946,-86.97856
最近更新
2026年8月30日 23:40
