HaiDiLao Q Square Branch, 台湾建明村的火锅餐厅
海底捞Q Square分店是台湾建明村的一家现代火锅餐厅,宽敞的用餐区每张桌子都设有多个烹饪台。客人可以从各种新鲜食材和汤底中选择,直接在座位上制作自己的个性化餐点。
该餐厅作为中国连锁店向亚洲及其他地区扩张的一部分,在台湾开设了Q Square分店。这家分店是在中国主要城市和其他亚洲市场成功运营之后开设的。
这家餐厅将中国传统的共食火锅与现代服务风格相结合,客人通过选择食材和汤底来定制自己的餐点,同时在桌上分享烹饪体验。这种方式反映了共享餐食在中国饮食文化中的核心地位。
该店位于台北车站附近,每天上午11点至凌晨3点营业,方便午餐和深夜光顾。建议至少提前两天预订,尤其是在周末。
用餐体验包括免费的水果、小菜和哈根达斯冰淇淋。服务期间,工作人员还会在餐桌旁进行拉面表演。