Kim tea, 法国沙特尔的一家餐厅兼茶馆
Kim Tea 是一家位于沙特尔圣母大教堂附近的餐厅兼茶馆,供应越南菜、三明治和便餐,同时提供多种珍珠奶茶。现代内饰营造出融合亚洲与法国影响的舒适空间。
这家店的创立初衷是将珍珠奶茶文化引入中世纪的沙特尔,并早期展示了新餐饮概念如何在历史街区立足。自那以后,它已成为这座城市中众多餐厅之一,与传统餐馆并存。
这里将越南饮食文化带入这座中世纪城市,体现了亚洲餐饮传统在当地餐厅中的呈现方式。游客可以找到融合传统食谱与现代茶饮的菜品。
这家餐厅位于大教堂附近,一周内营业时间不定。建议前往之前查看营业时间,因为每天可能不同。
这家店用专门技术制作越南咖啡,并每天现烤自家糕点。自制烘焙食品与传统咖啡方式的结合吸引了寻求真材实料的游客。