La Capital, 墨西哥城康德萨的一家餐厅。
La Capital 是康德萨的一家餐厅，分布在多个楼层，室内和露台可容纳约150人。各个空间相互连通，营造出统一的用餐体验。
这个地方是墨西哥城不断变化的餐饮场景的一部分，该场景以新的方式重新诠释了当地墨西哥菜肴。它帮助确立了康德萨社区作为传统烹饪与现代方法交汇之地的地位。
这家餐厅通过使用当地食材和传承的烹饪技法制作的每日菜肴，致敬墨西哥不同地区的烹饪传统。食客可以发现超越熟悉经典的风味。
这家餐厅靠近查普尔特佩克地铁站，乘坐公共交通很容易到达。由于营业时间每天不同，建议在前往之前确认确切时间。
这家餐厅遵循一个理念：厨师按季节重新设计食谱，将经典墨西哥菜肴与现代烹饪技术相结合。这种方法确保菜单在扎根传统的同时不断提供新内容。
位置
Mexico City
运营方
Cocina de autor
地址
Av Nuevo León 137, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX
营业时间
星期一-星期三 13:30-00:00; 星期四-星期六 13:30-01:00; 星期日 13:30-19:00
GPS 坐标
19.40953,-99.17284
最近更新
2026年8月31日 07:38
