Caféothèque de Paris, 法国巴黎的一家咖啡馆
巴黎咖啡图书馆是一家位于巴黎市中心市政厅附近的咖啡馆,专门供应世界各地的手工烘焙咖啡。店内摆放着木制桌椅,装饰简朴,灯光柔和,空气中弥漫着新鲜烘焙的咖啡豆香气。
这家咖啡馆于2005年开业,是巴黎最早的专业咖啡店之一。从一开始,它就专注于店内烘焙,并直接从小型农场采购咖啡豆,这塑造了许多巴黎人对咖啡品质的看法。
这家咖啡馆是巴黎最早在店内烘焙咖啡豆的地方之一,访客可以从柜台看到烘焙过程。墙上的海报介绍咖啡豆的产地和种植方法,让简单的咖啡时光变成一堂关于杯中咖啡的小课。
这家咖啡馆每天从清晨营业至傍晚,方便您在市政厅附近散步时顺道探访。与其匆匆而过,不如花点时间,因为店员很乐意推荐饮品,也有咖啡豆可以买回家。
尽管装饰风格灵感来自南美洲,但所提供的咖啡豆来自包括埃塞俄比亚和危地马拉在内的多个种植区。这使它成为巴黎少数几个能在同一次访问中并排比较多种冲泡方法的地方之一。