In-N-Out Burger, 美国托伦斯的一家快餐店
In-N-Out Burger 是位于西卡森街的一家快餐店,提供室内座位、户外餐桌和得来速服务。菜单上有现场制作的新鲜汉堡和薯条。
这家分店于2012年开业,沿用了1948年最初的In-N-Out Burger的烹饪方法。制作过程始终遵循连锁店创立时设定的质量标准。
菜单上有一些常客才知道的变化,比如用生菜包裹的蛋白风格,以及加了烤洋葱和特制酱汁的动物风格。这些特别的组合源于顾客的要求,并不在标准菜单上。
餐厅的营业时间为周日至周四上午10:30至凌晨1:00,周五和周六延长至凌晨1:30。顾客可以选择得来速、外带或在餐桌用餐。
每块肉饼都在烤架上单独烹制,薯条则是当着顾客的面用整颗土豆切制。这种可见的制作过程让顾客可以看到自己的食物是如何制作的。