Au Laboureur steak House, 比利时圣吉尔的牛排馆
Au Laboureur 是圣吉尔的一家牛排馆,提供 T 骨、菲力、战斧等优质牛肉,均按每位客人的喜好烹制。餐厅位于 Boulevard Jamar 1A,专注于肉质和熟练的烧烤技艺。
这家餐厅以追求卓越肉类为创立原则,并在此领域建立了良好的声誉。随着时间推移,它成为布鲁塞尔真正的牛排爱好者公认的去处。
这家餐厅将比利时的烹饪传统与国际牛排馆的做法相结合,打造了一个本地与全球肉类烹饪方法交汇的用餐空间。从食物的呈现和上菜方式中,你可以感受到比利时人对品质和工艺的欣赏。
餐厅从下午 5 点开始营业,可通过电话或网站预订座位。建议提前预订,尤其是在周末,因为餐厅很快就会客满。
餐厅的肉商每周亲自挑选专属的肉块,因此菜单不断更新,提供不同选择。这种轮换选择让常客每次光顾都能发现新品种的熟成肉。