La Matriciana, 罗马市中心的餐厅
拉马特里恰纳是罗马市中心的一家餐厅，供应传统罗马菜肴，尤其擅长使用当地生产商的时令食材烹制意大利面。菜单全年随季节变化，以利用当时最好的食材。
这家餐厅创立于1870年，从此一直是美食胜地。克里肖蒂家族的几代人经营着这家店，并保持了它的声誉。
这家餐厅保留着正宗的罗马烹饪方法，尤其是在使用猪颊肉和佩科里诺奶酪制作意大利面时。游客可以看到这些传统食谱如何成为日常工作的一部分，并代代相传。
这家餐厅位于罗马市中心，周日到周五营业，午餐时间为12:00至15:00，晚餐时间为19:00至23:00。周六休息，请据此安排您的行程。
来自罗马A.I.S的两位认证侍酒师管理着酒单，并精心挑选与每道菜搭配的葡萄酒。这种对搭配的专注将用餐体验提升到了另一个层次。
位置
地址
Via del Viminale,44, 00184 Roma RM, Italy
营业时间
星期日-星期五 12:00-15:00, 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
41.90020,12.49589
最近更新
2026年8月31日 07:35
