Juan's Flying Burrito, 美国新奥尔良的墨西哥融合餐厅
Juan's Flying Burrito 是位于美国新奥尔良的一家墨西哥融合餐厅,供应传统墨西哥卷饼和塔可,并融入当地墨西哥湾海鲜和地区食材。餐厅内部装饰有摇滚乐纪念品,设有多个用餐区,提供桌位和吧台座位。
这家餐厅于1997年开业,率先将传统墨西哥菜肴与新奥尔良海鲜和当地食材相结合。这种融合方式源于将地区风味融入经典食谱的想法。
这家餐厅融合了墨西哥烹饪传统与墨西哥湾沿岸的当地食材,体现了新奥尔良的多元文化。这些食材是当地人熟悉并喜爱的。漫步其中,你会注意到菜单将这座城市中并存的多种饮食文化的风味融合在一起。
餐厅每天从上午11点营业到晚上10点,提供堂食和在线点餐外带服务。您可以选择在用餐区就餐,或购买食物带走。
每个墨西哥卷饼都选用当地墨西哥湾虾、小龙虾和时令蔬菜。这些食材使食物有别于其他墨西哥卷饼餐厅。