Le Txistu, 法国波尔多沙尔特龙区的一家餐厅
勒奇斯图是一家位于加龙河畔一座改建仓库内的巴斯克餐厅,提供可欣赏水景的室内外座位。厨房烹制传统的巴斯克特色菜和当地菜肴,食材均来自本地。
餐厅坐落于沙尔特龙昔日的仓库区,18至19世纪,酒商曾在这里做生意。这段工业过往塑造了如今这里的风貌。
菜单包括正宗的巴斯克美食传统,如 axoa de veau 和 tapas,将这一西南地区的风味和烹饪风格直接带到您的餐桌上。
餐厅就在加龙河岸边,步行或开车都能轻松到达,附近有停车位。天气好的时候,坐在户外可以欣赏河景。
这栋建筑曾是海事仓库,至今仍保留着原始的工业结构和粗犷边缘。这种质朴感与巴斯克餐饮的温暖风味和社交精神形成了有趣的对比。