Shaan Chinese, 印度孟买堡区的一家中餐馆
香中式餐厅位于孟买堡区CST火车站对面,供应采用新鲜食材烹制的传统炒菜、面条和米饭。菜单提供多种选择,适合午餐和晚餐。
这家餐厅自成立以来一直设在堡区,该地区以反映孟买历史的殖民时期建筑为特色。其长期经营表明该街区在保持历史特色的同时如何演变。
厨房将传统中式烹饪方法与孟买当地市场采购的食材相结合,制作出既符合印度人口味又保留地道风味的菜肴。您可以在每道端上桌的菜中品尝到这种平衡。
餐厅位于CST火车站正对面,交通便利,方便抵达或离开。午餐和晚餐时段均提供堂食和外带服务。
厨房制作特制酱料,融合中式烹饪传统与当地食材,为每道菜增添独特风味。这些自制酱料是厨房特色的核心,使其与其他餐厅区分开来。