Tacos El Huequito, 位于库奥特莫克的墨西哥餐厅
Tacos El Huequito 是一家位于库奥特莫克的塔可餐厅,中央有一个烤架,厨师将腌制好的猪肉直接切到新鲜的玉米饼上。这家餐厅位于墨西哥城中心,专注于制作不同风味的阿尔帕斯托风格塔可。
这家餐厅于 1959 年开业,将中东烹饪技法与当地食材相结合,将阿尔帕斯托塔可引入墨西哥城。这一创新使其成为如今全市流行塔可风格的先驱。
这家店保持着传统的墨西哥塔克里亚习俗,客人们聚在人行道上的站立桌旁一起用餐。这种非正式的用餐方式数十年来塑造了社区生活。
这家店只收现金,每天营业,方便您安排参观。位于 Ayuntamiento 21 号,地处市中心,交通便利。
这家餐厅供应其招牌菜 Torre de Pastor,这是一份堆叠的腌制肉片,客人可以用温热的玉米饼自己动手包裹。这种桌边准备方式让用餐成为一种互动体验。